Livros Culinária/Gastronomia

Vinhos & Uvas Guia Internacional com mais de 2000 citações Pacheco; Silva R$20,00

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Com mais de 2.000 citações, este guia é fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência adquirida na prática educacional. Um guia útil tanto para profissionais e estudantes de turismo e hotelaria quanto para os apaixonados por essa bebida.

Vinhos & Uvas Guia Internacional com mais de 2000 citações Pacheco; Silva Senac 2001 muito bom estado.Qualquer dúvida, pergunte a vontade. Hobbies usado

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Vinhos & Uvas Guia Internacional com mais de 2000 citações Pacheco; Silva R$20,00

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Comida caseira Jamie Oliver R$65,00

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O livro reúne as 100 melhores receitas de comida caseira de Jamie Oliver, o significado de comida caseira também conhecida como comfort food é subjetivo. Tem a ver com a maravilhosa capacidade que a comida tem de nos levar em uma viagem emocional. Usando esse critério, Jamie selecionou 100 receitas entre as muitas que recolheu entre companheiros de gastronomia, amigos e pelas redes sociais. Receitas que têm significado para ele, como a ‘Salada retrô em camadas’, que costumava comer com sua mãe dentro do carro, em um estacionamento da cidade, ou o ‘pudim de caramelo’, um dos doces favoritos de sua infância.

Comida caseira Jamie Oliver Globo 2015 novo.Qualquer dúvida, pergunte a vontade. Culinária novo

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Comida caseira Jamie Oliver R$65,00

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La bella Pizza 2 série Nair Perez R$10,00

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La bella Pizza 2 série Nair Perez Gonçalves Três 1994 muito bom estado.Qualquer dúvida, pergunte a vontade. Culinária usado

 

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La bella Pizza 2 série R$10,00

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Bráz pizza paulistana Saul Galvão DBA 2003 R$30,00

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A obra conta, com muitas fotos, a história da pizza paulistana, passando por toda a história da pizza e das pizzarias em São Paulo. O livro também traz um índice de receitas e muitas outras curiosidades sobre a pizza.

Bráz pizza paulistana

Saul Galvão

DBA 2003

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1000 grandes vinhos que não custam uma fortuna das melhores vinículas do mundo Globo R$30,00

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O livro abrange alguns países produtores de vinhos, como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Estados Unidos e Chile, além de África do Sul, Argentina e Brasil. A publicação também oferece uma seleção de vinhos com preços considerados acessíveis – tintos, brancos, espumantes, rosés, vinhos de sobremesa e fortificados. Esta edição ilustrada inclui ainda capítulos que ensinam a ler os rótulos e também um glossário.

1000 grandes vinhos que não custam uma fortuna das melhores vinículas do mundo

globo, 2012

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